Очень простой рецепт печенья и очень быстро готовится. И, что не мало важно - вкусно выходит =)
Нам понадобится:
- 115 г размягченного масла;
- 55 сахарной пудры;
- 125 г муки;
- 1 ст.л. какао порошка;
- 100 г шоколада (по желанию).
Порция выходит не большая (см. фото) и съедается оооочень быстро.
И так - готовим:
1. Взбиваем масло и сахарную пудру. Просеиваем муку и какао, постепенно добавляем в масляную смесь. Выходит как то так:
2. С помощью кондитерского шприца выдавливаем тесто на застеленный пергаментом противень расстоянии друг от друга. У меня как всегда с красивой формой печенек не сложилось =(
3. Выпекать в разогретой духовке при 180С около 15 минут.
4. Если вы хотите украсить печенье шоколадом: Шоколад растопить и немного остудить, обмакнуть концы печенья в шоколаде и дать застыть. Либо не давать застыть и кушать как фондю =)
Приятного аппетита =)
Ваша, Dreaming Fox★